Värvus
Šampanja vaimustab oma kerge kuldse varjundiga, mida kaunistab õhuke mänglev pärlmutter.

Maitse
Selle šampanja rafineeritud maitse ühendab endas sügava lihtsuse ja luksusliku veetluse. Tugev happesus ja mineraalsus suudavad luua puhta järelmaitse, milles on õrnad meloni, mandariini, kergelt röstitud brioche´i ja kristalliseeritud ingveri aktsendid. Järelmaitse hämmastab oma kreemja, kergelt soolase varjundiga.

Aroom
Šampanja aroom meenutab värsket keerist, kus on märgatavad eukalüpti, mündi ja vetiveri nüansid, mirabelli, aprikoosi ja apelsiniõie päikeselised aktsendid, mida täiendavad maitselisandid pruuni pipra, kardemoni ja magusa lagritsa kujul. Täiendaval aereerimisel tulevad esile võiste küpsetiste, tsitruseliste, mandlite, õrna mee ja kerge suitsu varjundid.

Gastronoomilised kombinatsioonid
Šampanja harmoneerub suurepäraselt happerikaste puuviljade ja värskete ürtidega, nagu tsitrusviljad, rohelised tomatid, hapuoblikas või rabarber, aga ka väljendunud joodiaktsentidega roogadega.