Värvus:
Merevaiguvarjundiga rumm.
Maitse:
Õrn vanill, mee järelmaitsega
Aroom:
Apelsini ja vanilli magusad varjundid.
Gastronoomilised kombinatsioonid:
See rumm sobib ideaalselt kokteilide ja long drinkide põhikomponendiks või puhtal kujul.
Huvitavad faktid:
Don Papa Baroko luuakse Filipiinidel Negrose saarel. See on valmistatud vanast rummist, mis on destilleeritud melassist, kohalikust “mustast kullast”, mida toodetakse ühes saare paljudest tehastest. Pärast Ameerika tammest vaadis laagerdumist valib segumeister hoolikalt välja vaadid, mis toovad kõige paremini esile puuvilja- ja vanilliaktsente.
Sellise retseptiga ei looda mitte lihtne rumm, vaid sügavama maitsega jook. “Baroko” tähendab tagalogi keeles “küllastunud”. Seda rummi eristavad merevaigukollane värvus, paeluv vanilliaroom ja rafineeritud sukaadivarjundid.
Don Papa Baroko Sobib nii kogenud gurmaanidele kui ka neile, kes alles alustavad rummiga tutvumist. Sobib suurepäraselt puhtalt joomiseks või kokteili põhikomponendiks.